10 лучших сувениров из Стамбула
Благодаря великолепному расположению, объединяющему Европу и Азию, Стамбул с древних времён был уникальным торговым центром. Его богатое культурное наследие, давние традиции ремесел и влияния со всего мира, пришедшие благодаря выгодному географическому положению, превратили город в впечатляющий рай для шопинга. Короче говоря, покупки в Стамбуле — это одновременно и культурный опыт. Одно из лучших мест, чтобы лучше в этом разобраться, — Гранд-базар. Здесь, под сводами этой удивительной исторической галереи, собраны многие самые особенные товары, которые можно найти во время путешествия по Турции.
Так что же мы будем покупать? Среди бесчисленных вариантов легко потеряться. Не волнуйтесь! Мы собрали для вас самые популярные из них. От турецкого чая до турецкого кофе, от кофейника до лукума, даже турецкий ковёр — вот 10 лучших сувениров Стамбула.
Турецкий чай
Турецкий чай, который местные называют «чай», — безусловно, самый распространённый горячий напиток в Турции. Это разновидность чёрного чая из региона Чёрного моря, его заваривают в традиционном двойном чайнике, который называется чайданлык. Его пьют в любое время дня как неотъемлемую часть турецкой культуры. Так что можно не сомневаться: во время поездки в Стамбул вы увидите, как люди пьют чай дома, в парках, даже в магазинах весь день напролёт. И не забывайте: разделить чашку чая — лучший способ познакомиться с кем-то здесь. Что за напиток!
Турецкий кофе и джезве
Турецкий кофе известен не только в Турции, но и популярен по всему миру. Его традиционно варят в особом сосуде под названием джезве и подают вместе со стаканом воды. Чтобы лучше ощутить вкус кофе, воду нужно выпить до него. Если хотите привезти домой турецкий кофе, загляните на Гранд-базар — один из лучших рынков Стамбула. Помимо кофе, можно купить турецкий кофейный набор и кофеварку или джезве, чтобы привнести эту аутентичную традицию в свою кухню.
Лукум и турецкая баклава
Советуем не уезжать из Стамбула без лукума! Эти восхитительные сладости, известные во всём мире как рахат-лукум, — одни из самых популярных традиционных десертов Турции. Их готовят из крахмального геля и измельчённых фиников и посыпают сахарной пудрой. Существует много видов: с фисташками, розовой водой, лимоном и орехами. Чтобы выбрать свой вкус, загляните на Египетский базар, где представлены все традиционные ароматы. Раз уж речь о сладостях, стоит упомянуть баклаву, которая известна ещё шире, чем лукум. Баклава — это выпечка из тонких слоёв теста с начинкой из измельчённых грецких орехов или фисташек, подаваемая с сиропом. Этот очень вкусный десерт наверняка станет одним из лучших вариантов для привоза домой!
Голубой глаз от сглаза
Во время шоппинга вы увидите голубой амулет от сглаза почти во всех сувенирных магазинах Турции. Это украшение, которое местные называют назар бонджугу, представляет собой голубой камень в форме глаза. Когда-то многие верили, что он защищает от проклятий. Сегодня его в основном используют ради эстетики, а не из суеверий. Этот популярный предмет продаётся в самых разных формах: в виде магнитов на холодильник, брелоков и украшений. Если они вам понравятся, можно выбрать один в подарок себе.
Турецкие специи
Турция — страна пряностей, поэтому неудивительно, что её кухня так вкусна. Особенно известны сумах, паприка и пимент. Это могут быть самые вкусные сувениры, которые вы привезёте из Турции. Мы знаем замечательное место, где можно найти множество специй сразу: Египетский базар в самом сердце Стамбула предлагает все специи, которые вы захотите попробовать. Помимо специй, можно также попробовать различные местные ароматы и особые сорта чая.
Керамика из Изника
Вы наверняка видели традиционные узоры изникских изразцов с тюльпанами и бирюзовыми оттенками во многих исторических мечетях и дворцах Стамбула. А что, если привезти эти изысканные узоры на декоративных предметах домой? Вот прекрасный повод отправиться на Гранд-базар!
Там вас ждёт множество керамических изделий: тарелки, миски, пепельницы, вазы. Вернувшись домой, вы не сможете забыть красоту Стамбула и воспоминания о нём.
Турецкие ковры и килимы
С их уникальными узорами и яркими цветами неудивительно, что турецкие ковры и килимы входят в число самых желанных сувениров Стамбула. Ремесло ткачества ковров, передаваемое из поколения в поколение, и сегодня демонстрирует мастерство настоящих мастеров. Особенно турецкий ковёр, который местные называют килим, может стать хорошим сувениром из Стамбула, поскольку его легко везти. Подлинные ручные ковры и ковровые изделия могут стоить несколько дороже, но они определённо того стоят.
Мозаичные лампы
Ещё один популярный сувенир Стамбула — мозаичная лампа. Их можно найти практически на всех исторических базарах. От стеклянных изделий до небольших подвесных ламп и люстр — у каждой уникальный дизайн. Они станут отличным способом добавить красоты комнатам вашего дома. Для удобной переноски в дороге можно выбрать более компактные модели.
Оливковое масло и мыло с оливковым маслом
Прежде чем покинуть Турцию — родину оливы, — обязательно попробуйте продукты из оливок. Благодаря множеству маслобойных предприятий страны их здесь представлено великое множество. Начнём с оливкового масла. Оно, без сомнения, одна из основных составляющих турецкой кухни. Можно сказать, что вкусная турецкая еда в каком-то смысле берёт начало именно здесь. Ещё один сувенир — ручное мыло с оливковым маслом. Ведь средства для красоты и банные принадлежности тоже входят в число главных сувениров Турции. С учётом исключительной банной культуры страны, известной как хамам, становится понятно, почему её банные средства так знамениты. Кроме того, стоит обратить внимание на чёрное мыло, различные ароматические масла и натуральные средства по уходу.
Турецкие ювелирные изделия
Создание изделий из ценных камней считается уважаемой традицией со времён Османской эпохи. Особенно Стамбул, благодаря своему культурному богатству, на протяжении веков принимал множество искусных мастеров. И сегодня здесь легко найти уникальные изделия. Гранд-базар, исторический ювелирный рынок, — отличное место для поиска сверкающих самоцветов, золотых и серебряных украшений и драгоценных камней.
Чтобы узнать больше о покупках, которые предлагает Стамбул, перейдите по ссылке здесь!
