Un mélange unique de Gastronomie et d’Histoire
Gaziantep fait partie du Réseau des Villes Créatives de l'UNESCO avec son riche patrimoine gastronomique.
Située à la jonction de la Mésopotamie et de la Méditerranée, sur l'historique Route de la Soie, la ville antique de Gaziantep a embrassé différentes civilisations pendant des générations et offre à ses visiteurs modernité et tradition avec un goût unique.
Lorsqu’on mentionne Gaziantep, la première chose qui vient à l'esprit est sa cuisine. La diversité de la cuisine de Gaziantep vient des civilisations qu'elle a accueillies. La culture et l'histoire d'Antep sont si riches qu'elle compte d'innombrables musées, des mosaïques aux jouets, des bains aux pistaches, de la Lutte Nationale dans la Guerre d'Indépendance au Mevlevisme, de la zoologie à la gastronomie, de l'histoire des sciences islamiques à la culture antique de la cité.
Une fois arrivé à Gaziantep, préparez-vous à un voyage où vous apprendrez au-delà de ce que vous savez déjà...
Il y a bien plus que Gaziantep a à offrir... Les Kastels, comme exemple unique d'architecture de l'eau au monde dans son propre style ; les magnifiques châteaux construits sur des pentes abruptes, le plus grand temple souterrain du monde de la mystérieuse religion de Mitra; les villas pavées de mosaïques au bord de l'Euphrate, l'Atelier de Sculpture Yesemek, et bien sûr les maisons historiques et les rues d'Antep n'attendent que vous pour être découvertes...