L'Anatolie centrale est connue comme « le berceau des civilisations ». Elle abrite la capitale de la nation, à Ankara, mais aussi les célèbres cheminées de fées de la Cappadoce. C'est la terre de Mevlana, le mystique fondateur des Derviches Tourneurs, à Konya. La région offre un large éventail d’options de tourisme, notamment ses nombreux musées et monuments.
La région est le cœur authentique de Türkiye et certaines de ses traditions ont des origines millénaires. La plupart des tapis que vous verrez à travers le pays sont tissés dans les petits villages de cette région.
La région de l'Anatolie centrale (également connue sous le nom de plateau anatolien) est un emplacement aux mille et une formes de relief. Les hauts-plateaux secs et arides d'Anatolie se situent entre deux chaînes de montagnes (le Taurus et les chaînes de montagnes du nord anatolien) et s'étendent à l'est jusqu'au point où les massifs montagneux se rejoignent. L'élévation moyenne de ces hauts-plateaux est de 500 m. Cette région du plateau central se caractérise en général par des étés très chauds et secs.
Les parties nord-ouest et nord-est de la région sont dominées par un paysage boisé et forestier. L'agriculture est pratiquée dans les vallées fluviales ; cependant, les rivières coulent principalement dans des cours profonds sans former de larges vallées adjacentes.