Se remonta a la antigüedad, Erzurum es una de las ciudades más antiguas de Anatolia, y el centro de la riqueza cultural y natural de la Región de Anatolia Oriental. También es una de las ciudades más altas del mundo. La historia de Erzurum se describe mejor por el estilo arquitectónico de la ciudad. Las fortificaciones y el castillo de la ciudad recuerdan la dominación bizantina del siglo V.
La dominación turca de la ciudad comenzó con la victoria "Malazgirt" de 1071. Solimán el Magnífico cedió Erzurum al Imperio Otomano de forma permanente en su campaña hacia el este, tras lo cual siempre ha sido una ciudad turca. Desempeñó un papel clave en la resistencia, que comenzó a expulsar a las fuerzas de ocupación de Anatolia en la Primera Guerra Mundial.
Con las huellas de Mustafa Kemal Atatürk y su personal, la ciudad fue sede del Congreso Erzurum del 23 de julio al 7 de agosto de 1919.
El famoso viajero del siglo XVII, Evliya Çelebi, hizo este comentario sobre su viaje a Erzurum: "Pasé 11 meses y 29 días, y nunca vi un día de verano allí". Caracterizada por un clima severo, Erzurum es una de las ciudades líderes de Türkiye en lo que respecta a los deportes de invierno.
La montaña Palandöken y sus estaciones de esquí están disponibles para esquiar durante seis meses al año, que es una de las temporadas de esquí más largas de Türkiye. Después de haber sido sede de los Juegos de Invierno Universiada en 2011, y el Festival de Invierno de los Juegos Olímpicos de la Juventud Europea en 2017, la Montaña Palandöken también ofrece la oportunidad de esquiar por la noche. Además de las modernas pistas de esquí, cuenta con elegantes instalaciones. Palandöken ocupó el puesto 18 en la lista de 41 estaciones de esquí de The New York Times.
Puede tener nuevas experiencias emocionantes, y encontrar diferentes bellezas en cada temporada en Erzurum. Una de las cascadas más altas del mundo, la cascada de Tortum es uno de los mejores símbolos de esto. El lago Tortum, las chimeneas de hadas de Narman y los siete lagos de İspir, atraen a la mayoría de los visitantes.