Als drittgrößte Stadt von Türkiye war İzmir in seiner 8.500-jährigen Geschichte schon immer eine wichtige Hafenstadt. Dank des kommerziellen und kulturellen Austauschs zwischen den auf einer Halbinsel gelegenen Häfen der Ägäis und des Mittelmeers hat İzmir im Laufe seiner langen Geschichte Dutzende verschiedener Zivilisationen beherbergt und eine Fülle von historischen und kulturellen Artefakten angesammelt.
Der Ephesus-Mimas-Weg verbindet alle Routen, die auf den Spuren der Geschichte und Kultur dieser historischen Halbinsel folgen, und präsentiert gleichzeitig atemberaubende Naturschönheiten. Diese Wanderrouten beinhalten auch Routen mit Oliven- und Weinberg-Thematik.
Die Routen von Selçuk, wo sich die antike Stadt Ephesus befindet, welche auf der Liste des UNESCO-Weltkulturerbes steht, führen durch die Bezirke Menderes, Seferihisar, Güzelbahçe, Urla, Çeşme und Karaburun. Der Wanderweg, bestehend aus 49 Strecken mit einer Gesamtlänge von 709 km, beginnt genau vor dem Artemis-Tempel in der antiken Stadt Ephesus und endet bei Karaburun, dessen mythologischer Name Mimas ist.
Die Ephesus-Mimas-Straße verbindet alle historischen und kulturellen Erben von der ionischen Kultur, die auf der Halbinsel, auf der İzmir liegt über Jahrtausende gedieh, bis zum Osmanischen Reich, das in dieser Region unauslöschliche Artefakte hinterlassen hat. Auf dieser Route liegen sechs bedeutende Städte der ionischen Zivilisation: Ephesus (Selçuk), Kolophon (Menderes), Lebedos (Seferihisar), Teos (Sığacık, Seferihisar), Klazomenai (Urla) und Erythrai (Çeşme).
Die Ephesus-Mimas-Straße ist nach internationalen Standards markiert und mit Wegweisern gekennzeichnet.