كان أوليا جلبي باحثًا عثمانيًا بارزًا وُلد في أوائل القرن السابع عشر وسافر كثيرًا في جميع أنحاء الأناضول وأوروبا ومصر خلال حياته وقام بتجميع ملاحظاته في كتاب سفر مكوّن من 10 مجلدات. تكريمًا لميلاد أوليا جلبي الـ 400، قامت اليونسكو بتسمية عام 2011 بـ "عيد الميلاد 400 لأوليا جلبي." تم افتتاح طريق أوليا جلبي في عام 2011 للاحتفال بعيد ميلاد أوليا جلبي الـ 400.
يُعرف الطريق الأول لزيارة أوليا جلبي، والذي بدأ عام 1671، باسم طريق أوليا جلبي. يوفر الطريق فرصة ممتازة لزيارة القرى والبلدات في منشأ الإمبراطورية العثمانية مع الاستمتاع أيضًا بروعة المنطقة الطبيعية.
يتبع الطريق ضفاف الأنهار، وطرق الغابات، والمسارات الضيقة، ويمر عبر طرق تعود إلى الفترتين الرومانية والعثمانية. يوجد بطريق أوليا جلبي أيضًا طريق لركوب الخيل، لكن مسار المشي يمر فوق الأجزاء المسطحة حيث يمر طريق ركوب الخيل. تستغرق الرحلة التي يبلغ طولها 330 كيلومترًا حوالي 22 يومًا لتكتمل. بدءًا من يالوفا في جنوب بحر مرمرة، يتوقف المسار عند بورسا، ويمر بمدن كوتاهيا وأفيون وأوشاك، ويدخل حدود كوتاهيا مرة أخرى وينتهي في منطقة سيماف.