الحرف اليدوية، التي تطورت من مصدرين مختلفين مثل المناطق الريفية والحضرية، تبرز بأعمالها في المناطق الريفية. يُصنع الحرير والكتان والمفروشات والكوفية والكتان والقطن وكذلك المجوهرات والنجارة بمستوى متقدم في الشركات الصغيرة في المنطقة. يتشكل فن الكازازية من لف خيوط الحرير لصنع حرير الترام في المنسوجات. أصبح فن المجوهرات مشهورًا في المنطقة من خلال لف الأسلاك الذهبية والفضية على خيوط الحرير. تُصنع الأساور المنسوجة على طراز طرابزون عن طريق نسج أسلاك رقيقة من الذهب أو الفضة باستخدام المعدات اللازمة بتقنية خاصة.
لا يزال الحرفيون، الذين طوروا أعمال النحاس بشكل كبير في المدينة لعدة قرون لأنها مدينة ساحلية، يصنعون أجمل نماذج المجوهرات التقليدية بتقنيات مثل الكزاز والتلكاري - وسكاكين سورمين - التي غالبًا ما تُصنع حسب الطلب - هي المنتجات الرئيسية الفريدة بالمنطقة.