تركيا واحدة من الدول التي تمتلك أكبر مساحات زراعية في العالم. 35.5٪ من مساحة البلاد يتكون من أراضٍ صالحة للزراعة و 15٪ تتكون من غابات. تبلغ المساحة المزروعة حوالي 23.7 مليون هكتار.
تشكل الزراعة ومهنة الفلاحة جزءًا كبيرًا من اقتصاد تركيا وثقافتها. مناطق شاسعة من البلاد مخصصة للزراعة. المحصول الرئيسي في تركيا هو القمح ، 76٪ من إجمالي الإنتاج الزراعي مُخصص لزراعة الخضروات.
منطقة البحر الأسود مشهورة بإنتاج شاي عالي الجودة. معظم المناطق الزراعية الكبيرة في تركيا تقع حول إزمير و كونيا وأضنة. أثناء قيادتك للسيارة عبر الريف التركي ، سوف تمر علي فدادين من الأراضي الزراعية المورقة.
مدينة كونيا من أهم المناطق الزراعية في تركيا تلبي المدينة 10٪ من إجمالي الإنتاج الزراعي لتركيا. تبلغ مساحة الأراضي الزراعية في قونيا حوالي 2.6 مليون هكتار ولذلك فهي تشكل جزءًا مهمًا جدًا حوالي 11.2% من إجمالي المساحة الزراعية في البلاد. 2659890 هكتارًا من المساحة الإجمالية للمدينة صالحة للزراعة.
كونيا هي المدينة التي تحتوي علي أكبر عدد من مصانع الدقيق في تركيا. كما يتم إنتاج 25٪ من إنتاج تركيا للسكر في أربعة مصانع سكر في كونيا. بجانب ذلك 65 ٪ من إنتاج الملح في البلاد يخرج من كونيا.
أهم المنتجات الزراعية المصدرة في تركيا: المكسرات والفستق غازي عنتب ، التين ، الزبيب ، المشمش ، البقوليات ، التبغ ، الحمضيات ، الفواكه ذات النواة ، البطيخ والخضروات والزهور بعض من الأطعمة المصنعة ، الدواجن ، الحبوب والقطن والشاي.