Kıtaların buluşma noktası İstanbul, aynı zamanda son derece eşsiz pek çok Ramazan geleneğinin de bir arada yaşandığı bir şehir. Türk kültüründe "On Bir Ayın Sultanı" olarak bilinen Ramazan ayı, içe dönme, nefse hakim olma, paylaşma, özveri ve oruç ayıdır. Bu sene 23 Mart – 20 Nisan tarihleri arasında yaşanacak Ramazan ayı boyunca İstanbul’da bulunacak tüm ziyaretçiler, şehrin kendine has Ramazan gelenek ve kültürünü deneyimlerken bu kutsal ayı, insanların sevgi, hayırseverlik ve hoşgörü sergilemeye çalıştıkları bir ortamda kutlayabiliyor.
Ramazan’ın bereketi her yerde hissediliyor
İstanbul’da Ramazan, cami minarelerinin arasına asılan Osmanlı mirası mahyalar ile karşılanıyor ve bu ışıklı yazılar, Ramazan’ın manevi atmosferini huzur veren mesajlarla pekiştiriyor. Camileri süsleyen mahyalar İstanbul’un eşsiz manzarasına kartpostallık manzaralar da katıyor. İstanbul’da Ramazan’ı farklılaştıran diğer bir gelenek ise Ramazan davulcularının, sahur vaktinde sokakları gezerek okudukları çeşitli manilerle insanları sahura kaldırması. Eski zamanlarda insanları uyandırmak için ortaya çıkan bu gelenek, günümüzde hala devam ettiriliyor.
Sahur vakti ezanla başlayan oruç, akşam ezanı ve beraberinde ateşlenen top sesleriyle son buluyor. Genelde bir yudum su, zeytin veya hurma ile açılan orucun verdiği manevi huzur, bereketli iftar sofralarında sürüyor. Türk mutfağının öne çıkan lezzetleriyle hazırlanan iftar sofralarında yerini alan ve iftar saatinden hemen önce kokusu sokaklara yayılan Ramazan pidesinin tadı ise her zaman damaklarda kalıyor.
İstanbulluların evlerinde kurdukları iftar sofraları Ramazan ayının bereketini yansıtırken şehrin lokanta ve restoranları müşterilerine geleneksel lezzetlerle hazırlanan zengin menüler sunuyor. Şehir meydanlarına kurulan toplu iftar sofralarında açılan oruçlar ise birlik, beraberlik ve paylaşımın önemini bir kez daha vurguluyor. Ramazan boyunca şehrin restoranlarında özel iftar menülerinde yer alan Osmanlı ve Türk mutfağının çeşitli lezzetlerini tadarken; katılacağınız toplu iftarda ise beraberlik içinde oruç açmanın manevi hazzını deneyimleyebilirsiniz. Ramazan özel yemeklerin sofralara geldiği de bir ay. Bir Türk tatlısı olan "güllaç", muhtemelen en bilinen ramazan ikramı. Baklavanın da atası olduğu düşünülen bu lezzetli ikram; süt, gülsuyu, nar ve eşsiz bir hamurdan yapılıyor.
Sahura kadar süren geleneksel eğlenceler
İftar sonrası İstanbul’un ihtişamlı camilerinin büyülü atmosferlerinde cemaatle kılınan Teravih namazı ise hem ibadet hem de kardeşlik duygularını pekiştiriyor. Namaz sonrası başta Sultanahmet olmak üzere farklı meydanlarda başlayan geleneksel Ramazan eğlenceleri ise şehri ve insanları şenlendiriyor. Meydanlarda gerçekleşen programlarda dini sohbetler, şiir dinletileri, halk tiyatrosu, halk müziği ve folklor dansları öne çıkarken; geleneksel gölge oyunu Karagöz ve Hacivat gösterileri ise özellikle çocuklara unutulmaz anlar yaşatıyor.
İstanbul’un kutsal mekanlarında ruhani bir yolculuk
Ramazan’da İstanbul’u ayrıcalıklı özel kılan özelliklerinden biri de şehrin kutsal mekanları. Hz. Muhammed'in ashabı Halid bin Zeyd Ebu Eyyub El-Ensari'nin kabrinin bulunduğu Eyüp Sultan Cami, Ramazan’ın ilk orucunun açıldığı Oruç Baba Türbesi, Yuşa Peygamber’in mezarının bulunduğu rivayet edilen Yuşa Tepesi ile Yahya Efendi Türbesi şehrin kutsal noktaları arasında dikkat çekiyor. Ayasofya ve Sultanahmet Camileri ile Topkapı Sarayı gibi tarihi lokasyonlar da yine Ramazan boyunca ziyaret edilebilecek yerler arasında bulunuyor. Hz. Muhammed’in kutsal emaneti Hırka-i Şerifi de Ramazan boyunca Hırka-i Şerif Cami'sinde ziyaret edilebiliyor.
Bayram coşkusunu bir de İstanbul’da yaşayın…
İbadetle geçen huzur dolu Ramazan ayına veda edilen bayramın ilk günü İstanbul’da bayram namazıyla karşılanıyor. Bayramda İstanbul’daysanız sokakları keşfe çıktığınızda İstanbulluların şık kıyafetlerle ve ellerinde bir kutu tatlı ile büyüklerini ziyaret etmek üzere yollarda olduğunu görebilirsiniz. Uzun süredir görüşmeyen akrabalar bayram ziyaretlerinde buluşmanın mutluluğunu yaşarken; çocukların bayram coşkusunu daha fazla yaşaması için ziyaretler sonrasında şehrin parkları ile eğlence alanlarında bir araya kalmayı sürdürürler. Tarihi mekanları, Ramazan ruhunu pekiştiren geleneksel deneyimleri ve eğlenceli aktiviteleriyle İstanbul, bu Ramazan ayında da misafirlerini bekliyor.