إسطنبول الخفية: يوم في بالات

بالات من أقدم الأحياء وأروعها في إسطنبول. ما إن تخطو قدمك في شوارعها الضيقة المرصوفة بالحجارة ومبانيها التاريخية، حتى تشعر بأجواء لا تشبهها أي منطقة أخرى في إسطنبول، بل في العالم أجمع.

يقع الحي بعيدًا قليلًا عن الأنظار، على ضفاف القرن الذهبي بعد منطقة إمينونو. وهو قريب جدًا من محطة المترو المطلة على القرن الذهبي (وتسمى Haliç بالتركية)، ويمكن الوصول إليه سيرًا على الأقدام بسهولة. الطريق الساحلي المحاذي للقرن الذهبي ممتع للغاية، تتخلله حدائق واسعة، ويتنزه فيه الأهالي مع عائلاتهم على طول الواجهة البحرية وصولًا إلى بيير لوتي في نهاية القرن الذهبي.

ما إن تدخل بالات، حتى تتلاشى كل تلك المشاغل، إذ تجد نفسك في إسطنبول من زمن مضى. هيا بنا نستكشف!

البيوت الملونة في بالات

ربما يكون أكثر ما يميز بالات هو البيوت الملونة المنتشرة على طول الشوارع المرصوفة بالحجارة المنحدرة. يزيد عمر معظم هذه البيوت على 50 عامًا، وبعضها يصل عمره إلى 200 عام. تُعد هذه البيوت الخشبية التاريخية من أكثر المباني تصويرًا في المدينة، ونظرًا لشهرتها، باتت كثير من هذه الشوارع تضم مقاهي ومطاعم تستطيع التوقف فيها والاستمتاع بالمكان.

أو إن أردت استراحة (فتذكر أن معظم هذه الشوارع شديدة الانحدار!)، فاجلس على درجات هذه البيوت، فقد اعتاد الناس الجلوس على العتبة نفسها لقرون حرفيًا!

الحي نفسه مرحّب بشكل لافت، إذ تعيش فيه عائلات منذ أجيال. ستلتقي بسكان محليين يسعدهم الحديث معك والسؤال عن خلفيتك، وكما سنرى... كثير من السكان يتمتعون بخلفيات متنوعة للغاية هم أنفسهم!

التاريخ المتنوع لبالات

بالات حي اعتاد أن يكون موطنًا للأقليات في المدينة، إذ اتخذت منه عائلات يهودية وأخرى من الروم الأرثوذكس بيوتًا لها. ومن أبرز معالمه مدرسة فنار اليونانية الثانوية الضخمة والرائعة ما زالت تعمل حتى اليوم، ويمكن رؤيتها من زوايا عدة في أنحاء الحي. وعلى الساحل توجد كنيسة بلغارية، بأعمدة حديدية صُنعت في فيينا وبرج جرس كان هدية من روسيا.

سترى الكثير من الكنائس وحتى كنيسًا يهوديًا في الحي، ومنها كنيس يانبول الذي بناه مهاجرون بلغار، ويضم الحي الكثير من الشخصيات التركية المشهورة التي عاشت فيه، إضافة إلى أمير من مولدافيا وفالاخيا وغيره من الشخصيات البارزة. كنيسة فاتيزجي يحيى من أكثر الكنائس تفردًا في العالم، بُنيت في العهد العثماني، واستُلهم تصميمها من دير شاهده السلطان سليم الأول خلال فتحه لمصر.

باختصار، يُعد هذا الحي من أكثر أحياء المدينة تنوعًا، فمبانيه التاريخية وسكانه يمنحانك هذا الإحساس بمجرد أن تمشي فيه.

الطعام والتسوق

أخيرًا، امتد تنوع الحي إلى خيارات الطعام المتاحة، و المقاهي والمطاعم رائعة حقًا. إنه حي يصعب أن تخطئ فيه، فما إن تنعطف في زاوية حتى تمر بأحد أقدم المقاهي في المدينة، وما إن تنعطف مرة أخرى حتى تجد أقدم ميخانة في المدينة، وهي نوع من أماكن العشاء التقليدية.

تشتهر الأسواق المنتشرة على طول الشوارع المرصوفة المتعرجة في المدينة كلها ببيع المنتجات التقليدية والمنتجات الطازجة، ويكفي جو الحي وحده لجعل التجول في الأسواق يستحق العناء. لن تجد أي علامات تجارية كبرى في بالات، لكنك ستجد أشياء يمكن أن تجدها في أي مكان آخر في العالم.