阿菲永卡拉希萨尔（Afyonkarahisar）

凭借丰富的美食遗产，阿菲永卡拉希萨尔（Afyonkarahisar）成为联合国教科文组织创意城市之一。

阿菲永卡拉希萨尔（Afyonkarahisar）位于爱琴海地区（ Aegean Region）内，是安纳托利亚（Anatolia）西部的一个交叉口。它在那些南来北往旅途中的人们心中占据着重要地位。

纵观历史，阿菲永卡拉希萨尔（Afyonkarahisar）孕育了诸多人类文明，包括弗里吉亚、吕底亚、罗马、拜占庭、塞尔柱和奥斯曼帝国。阿菲永卡拉希萨尔（Afyonkarahisar）这个名字来源于位于火山岩峰顶的卡拉希萨尔城堡（ Karahisar Castle）和罂粟（Opium-Afyon)，后者是一种大片生长于该城市土地上的植物，在古城辛那达（Synnada）的硬币上首次被人们发现。由于“Afyonkarahisar”这个名字很长，许多官方和商业组织以及公众经常将这座城市称为“Afyon”，因为它更容易拼写和发音。

阿菲永卡拉希萨尔（Afyonkarahisar）是土耳其抗战独立战争中占据重要地位的城市。阿菲永卡拉希萨尔（Afyonkarahisar）是烈士之地，穆斯塔法·凯末尔（Mustafa Kemal）在这里下令向科贾泰佩（Kocatepe）进行“伟大的进军”，在那里爆发了总司令带领下的伟大攻势和大野战，民族的信仰和热爱促成了抗战的最终胜利。

除了其历史重要性外，阿菲永卡拉希萨尔（Afyonkarahisar）因其地理位置优势、文化背景和旅游业发展潜力而成为土耳其著名的省份之一。阿菲永卡拉希萨尔（Afyonkarahisar）省的地热水资源在土耳其是出了名的，这里的温泉和健康旅游项目都有了很大改进。阿菲永卡拉希萨尔（Afyonkarahisar）被政府部门指定为土耳其重点温泉旅游区。因其富含矿物质的温泉水可治疗多种疾病，且拥有完备的温泉旅游项目和住宿设施，该城被冠以“治愈之城阿菲永卡拉希萨尔（Afyonkarahisar）”的称号。

除了丰厚的历史和文化底蕴，这座城市还以其多样的美食和独特的地域风味而闻名。阿菲永卡拉希萨尔（Afyonkarahisar）被誉为凝脂奶油、香肠、土耳其软糖和糖果的故乡。