Долина Іглара має довжину 14 кілометрів, середню глибину 150 метрів і ширину 200 метрів в регіоні Каппадокія, а саме у районі Гюзелюрт міста Аксарай. Річка Мелендіз, яка формує долину Іглари й протікає між стінами каньйону, іноді повільно, а іноді бурхливо, є головним джерелом життя цих земель. Сотні церков і різьблених у скелях місць, утворених легким вирізанням скель, що оточують долину, роблять її одним з найважливіших центрів культури й цивілізації у світі.
Річка Мелендіз, яка формує долину, тече меандрами. Вона зупиняється біля селищ Селіме, Япрахісар, сіл Белісирми, бере назву Улуірмак поблизу Аксарая і вливається в озеро Туз (Солоне). По долині можна здійснити порівняно легкий похід, який завдяки своїй чудовій зелені дарує відвідувачам шматочок раю на землі. Ви зустрінете печерні церкви, вишиковані вздовж доріжок на 14-кілометровому шляху.
Вважається, що колись у долині було понад 4000 домогосподарств та 100 печерних церков. Деякі з цих різьблених в скелях будинків та церков існують і сьогодні.
У долині Іглара, яка збереглась як зелений оазис завдяки потоку Мелендіз, росте безліч різних видів рослин і дерев, включаючи мигдаль, волоський горіх, фісташкові дерева, виноградники й сади. Звук Мелендізу, що супроводжується голосами й плесканням птахів, заспокоює. Долина є домом багатьох видів тварин, зокрема орлів.