Тиша в спокійному та старовинному середовищі на лоні природи! В семи регіонах Туреччини, які є точкою перетину унікальних природних красот та історії древніх цивілізацій, розташовані 25 Cittaslow (Повільне Місто). Села з історичним минулим, поселення на високогірних плато, кам’яні будиночки на вузьких вуличках, що ведуть до моря… Всі вони чекають на вас на спокійний відпочинок вдалині від натовпу!
Cittaslow – це організація та тенденція, натхненна трендом повільного харчування, що виник в якості альтернативи фастфуду та підтримує місцеву та традиційну кухню. Звідки й прийшов прикметник slow («повільний»). Cittaslow (Повільне Місто ) концентрується на заселених територіях, які, на відміну від міського способу життя, що пригнічує людей та завдає шкоди довкіллю, підтримують високоякісний та стабільний спосіб життя,. Ця концепція цінує культурне розмаїття та унікальність маленьких містечок та регіонів та виступає проти їхньої глобалізації та гомогенізації в межах країни. Оскільки турецький стиль життя відповідає цим умовам, недивно, що в Туреччині є багато послідовників руху “Cittaslow”.