Ерзумська пахлава з патокою

Родом із провінції Ерзурум, ця пахлава з патокою (або Pekmezli Baklavası) — це здобне солодке тісто, начинене фісташками місцевого виробництва, волоськими горіхами й шовковичною патокою.

Саме такий спосіб підсолоджування робить цей десерт унікальним. Обов’язково скуштуйте!