Evliye Çelebi, 17. asrın başında doğan ve doğduğu yüzyıl boyunca Anadolu, Avrupa ve Mısır topraklarında gezginlik yapan, gezilerinde gördüklerini 10 ciltlik bir kitap olan Seyahatname’de toplayan, önemli bir Osmanlı ilim adamıdır. UNESCO, 1611’de dünyaya gelen Evliya Çelebi’nin 400. doğum yılı anısına, 2011 yılını “Evliya Çelebi’nin 400. Doğum Yıldönümü” olarak ilan etmiştir. Evliya Çelebi Yolu, tam da 2011’de, Evliya Çelebi’nin 400. doğum gününde açılmıştır.
Evliya Çelebi Yolu, kendisinin 1671’de başladığı Hac yolculuğunun ilk rotasından meydana gelir. Rota, Osmanlı İmparatorluğu’nun doğduğu topraklardaki köyleri ve kasabaları keşfetmek için, bölgenin doğal güzelliklerini görmek için harika bir fırsat sunar.
Rota, nehir kıyılarını, orman yollarını, dar patikaları takip eder; Roma ve Osmanlı dönemlerine ait yollar üzerinden geçer. Evliya Çelebi Yolu, bir de at binme rotasına sahiptir ancak yürüyüş yolu, at binme rotasının geçtiği düz bölümleri es geçer. 330 kilometre uzunluğundaki yürüyüş yolu, yaklaşık 22 günde tamamlanır. Marmara Denizi’nin güneyinden, Yalova’dan başlayan parkur Bursa’ya uğrar, Kütahya, Afyon ve Uşak şehirlerini aşar, tekrar Kütahya sınırlarına girerek Simav ilçesinde sona erer.