Doğada huzur ve tarihi çevrede sessizlik! Farklı uygarlıkların ve özgün doğal güzelliklerin kesişim noktası Türkiye’nin yedi bölgesinde 29 Cittaslow (Yavaş Şehir) vardır. Tarihi bir karakteristiğe sahip kasabalar, yüksek rakımlı yaylalarda yerleşimler, deniz kenarına yakın dar sokaklarda taş evler... Hepsi, kalabalıktan uzaklaşıp huzur içinde rahatlamanız için sizi bekliyor!
Cittaslow nedir?
Cittaslow, fastfood’a alternatif olarak çıkan, yerel ve geleneksel yemeği destekleyen slowfood akımından ilham alarak doğmuş bir organizasyon ve akımdır. “slow” (yavaş) sıfatı buradan gelir. Cittaslow (Yavaş Şehir) insanların üzerinde baskı yaratan ve çevreye zarar veren şehir yaşam tarzına karşıt olarak yüksek kaliteli, sürdürülebilir bir yaşam tarzını destekleyen yaşam alanlarına odaklanır. Kasaba ve bölgelerdeki kültürel çeşitliliğe ve özgünlüğe değer verir ve yerleşim yerlerinde ülkelerin küreselleşip homojenleşmesi fikrinin karşısındadır. Türk yaşam tarzı, bu şarta uyduğu için Türkiye’nin Cittaslow hareketi içerisinde birçok “Cittaslow” üyesinin olması şaşırtıcı değildir.