Если вы путешественник, который хочет уменьшить свой углеродный след, исследуя менее промышленно развитую и инвазивную местность, Турция — это место для вас с ее удивительным экологическим и культурным разнообразием. Вот подборка зеленых приключений и экологически безопасных впечатлений, которые познакомят вас с безупречными природными заповедниками страны, возвышающимися горами, нетронутыми пляжами и озерами с минимальным воздействие на Мать-Землю. Вас ждут эпические и живописные приключения с великолепными объектами наследия, разнообразной флорой и фауной, а также гостеприимной местной культурой.

На протяжении всей истории Турция была проводником не только культур и идей, но и для перелетных птиц, для которых небо страны служит пролетным путем во время их сезонного путешествия между Африкой и Европой. Два из самых важных глобальных маршрутов миграции птиц проходят над Турцией, по которым каждую весну множество птиц переселяются в места своих нерестилищ в северном полушарии, чтобы спастись от южного зноя, и каждую осенью возвращаются в обратном направлении. Большое разнообразие гор, лесов, побережий и водно-болотных угодий Турции предлагает множество временных домов для более чем 450 видов птиц.

Хатай служит миграционными воротами на полуостров Анатолии и на материковую часть Турции, а проливы Босфор и Чанаккале предоставляют удобный коридор для птиц на пути в Европу. Каждую весну и осенью небо над Стамбулом наполняется сотнями тысяч аистов, ястребов и орлов, что дает орнитологам со всего мира непревзойденную возможность наблюдения. К главным обзорным точкам Стамбула относятся холмы Сарыер и Чамлыджа.

По всей стране можно найти множество птичьих заповедников, в том числе в дельтах Гедиза и Бююк-Мендерес недалеко от Измира. В первозданных озерах Маньяса, Улуабата и Бафа ежегодно водятся водоплавающие птицы, такие как фламинго, цапли и пеликаны. Артвин и Игдыр (Карс) также образуют важные экосистемы для тех видов птиц, которые вместо этого ежегодно мигрируют в Кавказ.

Совет путешественнику: лучшие месяцы для наблюдения за великой ежегодной миграцией в небе Турции — март-май весной и август-октябрь летом/осенью.

На северном Эгейском побережье Турции, с видом на залив Эдремит, лежит легендарный горный хребет Каздагы (Kazdağı) с его парящими пиками, целебными источниками и деревенскими деревнями. Этот живописный регион — не только популярное место для отдыха на море и занятий йогой, но и место с богатой сельскохозяйственной историей Турции.

Здесь можно найти большую часть оливковых рощ Турции, что делает страну вторым по величине производителем оливкового масла в мире. Возраст некоторых оливковых деревьев в регионе составляет сотни лет, что обеспечивает прямую связь с долгой историей страны по производству этого векового продукта. В Адатепе и Айвалыке находятся небольшие местные производители оливок, а также музеи и дегустационные центры, преобразованные из многовековых мастерских и фабрик по производству оливкового масла.

Для любителей активного отдыха туры по национальному парку Каздагы предлагают долины, каньоны, ручьи и водопады, связанные с величественными тропами (с участием англоговорящих гидов по запросу). Среди 800 видов растений, известных в регионе, 78 являются эндемичными, что делает регион одним из ведущих ботанических заповедников Европы. В этом районе также есть несколько вариантов однодневных поездок, в том числе на Гекчеада — первый в Турции остров, обладающий Читтаслоу (Cittaslow Island), а также в несколько древних городов, в том числе в Трою, Ассос и Антандрос.

Подсказка путешественнику: как повествует Гомер в «Иллиаде» и «Одиссее», гора Каздагы (Kazdağı) играла центральную роль в мифологии как место проведения первого в мире конкурса красоты, который, по легенде, спровоцировал Троянскую войну в XII веке до н.э. Чтобы прикоснуться к эпической истории региона, посетите археологические раскопки Трои и прилегающий к нему прославленный Музей Трои.

На турецком побережье в северной части Эгейского моря есть несколько идиллических полуостровов, каждый из которых воплощает в себе все прелести загородной жизни в Турции. Полуостров Чешме недалеко от Измира может похвастаться множеством исторических, природных и кулинарных чудес. Загородная мастерская по производству оливкового масла, обнаруженная в ионическом городе Клазомены (Klazomenai), недалеко от живописного приморского города Урла (Urla), доказывает, что современные методы производства оливкового масла были впервые разработаны здесь около 2600 лет назад.

Полуостров также известен своими оливками хурма, которые проходят естественный процесс «удаления горечи» под влиянием грибков, что делает оливки съедобными без какой-либо дальнейшей обработки. Помимо оливок, в регионе есть несколько других известных основных продуктов питания и мероприятий. Урла славится своими артишоками жвачки, а город Чешме привлекает посетителей своим ежегодным весенним Alaçatı Ot Festivali (Фестивалем трав). Здесь в качестве региональных закусок и деликатесов используются более 125 видов диких, местных съедобных продуктов, таких как дикая спаржа и чертополох. Сеферихисар, первый cittaslow Турции, славится своими мандаринами, употребляемыми в свежем и сушеном виде.

В Эгейском море также выращиваются инжир и виноград. Из местного винограда получают пекмез (виноградную патоку) и вино - два жизненно важных продукта для этого района. Древний город Теос славится храмом Диониса — изысканным мраморным памятником, посвященным богу вина. Поэтому неудивительно, что регион сегодня является одним из центров турецкого виноградарства.

Вдоль Урла-винного маршрута вы можете посетить ряд местных виноделен, больших и маленьких, где некоторые владельцы-новаторы даже используют устойчивые методы производства, такие как самотек, который позволяет вину гораздо бережнее перемещаться по территории. Винодельни Urla продолжают местные традиции виноделия, в основном с использованием таких зарубежных сортов, как Каберне Совиньон, Мерло, Шираз, Шардоне, Совиньон Блан, Санджовезе и Неро д'Авола. Находящиеся на грани вымирания древние анатолийские сорта винограда, такие как Борнова Мискети (Мускат), Urla Karası, Foça Karası и Гайдура, также были вновь представлены на местных виноградниках в последние десятилетия.

Совет путешественнику: Измир — это часть маршрута 8 EuroVelo, велосипедного маршрута на дальние расстояния, простирающегося от атлантического побережья Испании до Измира, с несколькими достопримечательностями, в том числе с древними городами Пергам и Эфес, включенными в список ЮНЕСКО. Кроме того, вы можете заняться виндсерфингом в Алачаты или понаблюдать за средиземноморскими тюленями-монахами близ живописного приморского города Фоча.

Живописная песчаная отмель и лагуна Олюдениза лежат у подножия величественной горы Бабадаг, которая возвышается на 1969 метров над морем в Фетхие. Из-за пересеченной географии окрестностей этот первозданный залив был обнаружен совсем недавно, в 60-х годах, группой искателей приключений.

Позже с появлением первых отелей в 90-х годах бухта превратилась в пляжную курортную зону. Олюдениз

Ежегодно Международные воздушные игры в Олюденизе принимают участие в различных мероприятиях, таких как полеты на воздушном шаре, парапланеризм, полеты на сверхлегких летальных аппаратах, прыжки с парашютом и их болельщики. Если вы не любите летать, на вершину Бабадаг можно подняться на фуникулере круглый год, чтобы насладиться одним из лучших закатов, которые только можно себе представить.

Совет путешественникам: Ликийский маршрут, который обычно входит в список самых красивых дальних походов в мире, предлагает 540-километровую размеченную тропу (от умеренного до сложного), начиная с Олюдениза и заканчивая Антальей. Можно пройти всю тропу за месяц или насладиться более короткими многодневными отрезками всего маршрута. Долины бабочек и Кабак — два соседних природных чуда, которые демонстрируют богатое разнообразие эндемичных растений и дикой природы, в том числе красочную колонию бабочек. Здесь можно побаловать себя экологическим отдыхом в пляжных хижинах и глэмпинге.

Находящиеся на грани вымирания головастые (Каретта-каретта) и зеленые морские черепахи выбирают пляжи Турецкой Ривьеры в качестве своих основных мест для гнездования, и пляж Изтузу (İztuzu) является наиболее примечательным из них. Эта полоса золотого песка вдоль юго-западного побережья Турции находится в устье ручья Дальян — извилистого стока, соединяющего озеро Кёйджегиз со Средиземным морем.

Эта плодородная земля была домом для древней цивилизации Каунос (Kaunos) вплоть до IV века до н.э., процветающий портовый город, который был бесценным для торговых судов, курсировавших между Эгейским побережьем и восточным Средиземноморьем. Сегодня посетители отправляются в Дальян, чтобы увидеть великолепные гробницы Кауноса, похожие на храмы, высеченные в скалах. Другие приходят, чтобы стать свидетелями и даже добровольцами в природоохранных проектах, проводимых на пляже Изтузу.

Хотя морские черепахи живут около 100 лет, по оценкам специалистов, только один из 1000 детенышей доживает до взрослой жизни. Эти усилия по обеспечению устойчивости имеют решающее значение для выживания видов в условиях современного развития.

Совет путешественникам: за гнездованием морских черепах регулярно наблюдают общественные организации и университеты. По оценкам, ежегодно на пляжах Турции откладывается около 1500–2500 каретта-каретта и 700–1000 зеленых черепах. С мая по август на пляжах Фетхие, Патары, Чиралы, Белека и Анамура, а также в дельте Гёксу, можно также понаблюдать за откладыванием яиц самками и за вылупившимися через два месяца черепахатами.

Полуостров Анатолия — одно из самых пышных и плодородных мест на земле, обладающее большим биоразнообразием. В основном это связано с относительной теплотой во время последнего ледникового периода, что позволило процветать обилию видов растений.

Будучи единственной страной на земле, которая имеет три зоны биоразнообразия, Турция проявляет характеристики континента, а не страны, и поддерживает около 12 000 различных видов растений. Действительно, 30% этих растений являются эндемичными только для этого региона. Пятая часть этих отдельных категорий растений встречается в средиземноморском регионе Турции, вдоль Таврских гор, с видом на города Анталья, Мерсин и Адана.

Эти горы резко возвышаются над лазурным Средиземным морем, где растут цветы и растительность, такая как подснежники, крокусы, дикие орхидеи, тюльпаны, гиацинты, нарциссы, лилии и цикламены, а также величественные кедровые леса.

Совет путешественнику: если вы выберете Анталью в качестве отправной точки для ботанического тура по Средиземноморью, вы сможете насладиться безмятежностью природы в контексте истории. Обязательно включите остановки в древних городах Фаселис, Олимп, Лимира, Мира и Термессос, где вы найдете полевые цветы среди очаровательных руин. Склоны гор Тахталы, Аладжа и Гюллюк, а также плато Каш также являются одними из лучших мест для любителей ботаники.

Турция предлагает впечатляющие альпинистские приключения с более чем 60 пиками, высотой около 3000 метров и простирающимися по пересеченной местности. Гора Агры (Арарат), самая высокая вершина в Европе (5137 метров), является нирваной турецкого альпинизма для опытных альпинистов.

Вулканический пик, расположенный недалеко от северо-восточной границы страны, манит любителей альпинизма со всего мира своим величественным коническим силуэтом и мифической историей. По мнению библеистов, Ноев ковчег, вероятно, приземлился на вершине где-то в Турции, и многие подозревают, что гора Агры — это место его последнего пристанища. Сегодня на вершину можно подняться в составе управляемой экспедиции продолжительностью от трех до семи дней.

Для любителей, напротив, горы Качкар в Черноморском регионе предлагают более легкий маршрут и больше культурного разнообразия. У подножия хребта можно найти пышные долины и высокие плато, усеянные милыми горными деревнями и остатками легендарного Шелкового пути. К трем вершинам горы можно добраться в рамках 3-4-дневной экспедиции разной сложности.

Совет путешественникам: альпинисты, занимающиеся альпинизмом в Агры, обязательно должны посетить дворец Ишакпаша. Дворец, расположенный всего в 5 км к востоку от района Догубаязит, является одним из самых великолепных образцов османской архитектуры XVIII века. Если вы решите посетить горы Качкар, обязательно посетите живописные чайные плантации в Ризе, попробуйте караковский черный мед пчел из долин Чамлихемшин (Çamlıhemşin) и побалуйте себя целебными горячими источниками в горной деревне Айдер.

Турция благодаря своей обширной береговой линии, протянувшейся на 8 000 тысяч километров, является магнитом для опытных дайверов. Южный летний курорт Каш в провинции Анталья является ведущим в стране местом для подводного плавания как для дайверов-любителей, так и для морских биологов, благодаря своему богатому подводному разнообразию.

В регионе есть около 40 мест для дайвинга, начиная от островов и берегов и заканчивая рифами, воронками, подводными сооружениями и обширными каньонами. Водная жизнь здесь яркая и красочная, с часто встречающимися видами, в том числе морскими черепахами, барракудами, скатами, груперами, муренами и другими. Есть несколько пещер под охраной как последний приют средиземноморских тюленей-монахов.

Около 20 школ дайвинга могут провести здесь дайв-приключения, организовав экспедиции в соответствии с вашим уровнем знаний. Новые дайверы могут увидеть несколько амфор, разбросанных по морскому дну, а затем прогуляться по знаменитому Археопарку, где находится копия затонувшего 3300-летнего корабля Улубурун, который сегодня выставлен в замке Бодрум. В этом месте также находится множество боевых артефактов, в том числе итальянский бомбардировщик времен Второй мировой войны и военно-транспортный самолет C-47, подаренные турецкими ВВС.

Совет путешественникам: лучшее время для посещения — с июня по сентябрь, когда температура воды выше 21°C и видимость под водой кристально чистая. Остров Кекова и пляж Патара с руинами древних ликийских городов, являются одними из основных.

Дома Düğme (Пуговица) в Анталье, возможно, являются одними из самых устойчивых примеров народной архитектуры, которые можно найти в Турции. Наиболее хорошо сохранившиеся из этих необыкновенных каменных домов находятся в деревне Ормана, расположенной на высоких плато Таврских гор, в 165 км от центра города Анталья.

Созданные из каркаса из деревянных балок, заполненных небольшими кусочками камней, а затем скрепленные кедровыми досками без использования раствора, дома обладают превосходными качествами, такими как сейсмоустойчивость, так как камни могут подвижно двигаться во время движения земли. Кроме того, благодаря толстым стенам, дома на пуговицах остаются теплыми зимой и прохладными летом.

Совет путешественнику: сегодня некоторые из домиков-пуговиц в деревне Ормана были превращены в традиционные отели, в которых царит атмосфера домашнего уюта.

Известный своим утренним небом, заполненным изящными воздушными шарами, Потрясающий объект Всемирного наследия ЮНЕСКО Каппадокия недалеко от города Невшехир расположен в уникальном ландшафте, образованном извержением трех вулканов: Эрджиес, Хасан и Мелендиз. Это место вне времени, где темп современной жизни остается на расстоянии. Вулканические долины с рыхлой белой почвой и скальные образования, называемые «волшебными дымоходами», а также исторические церкви и пещерные отели, высеченные в туфе, создают потустороннее ощущение.

Один из лучших способов познакомиться с природой — совершить верховую езду, организованную несколькими местными ранчо. Турция Здесь вы можете оставить свой транспорт и свои заботы.

Совет путешественникам: подземный мир Каппадокии потрясающий. Остановиться в отеле в пещере, посетить подземный город Деринкую (когда-то где проживало 20 000 жителей) и полюбоваться музеем под открытым небом Гёреме с его высеченными в скалах церквями (датируемыми X веком) — это лишь некоторые из чудес, которые стоит увидеть заставляют регион чувствовать себя замороженным во времени.

Музей анатолийских цивилизаций, который является важнейшим учреждением страны, в котором выставлены впечатляющие реликвии местных древних цивилизаций Турции, недавно инициировал новаторский проект по созданию нового зала, полностью предназначенного для посетителей с нарушениями зрения.

Реплики 22 артефактов, символизирующих разные периоды из постоянной коллекции музея, были отсканированы и смоделированы с помощью 3D-принтеров, а затем выставлены на специальных стендах с пояснениями, выполненными шрифтом Брайля, а также аудиоописаниями.

Благодаря этой новой обстановке, повышающей доступность музея, посетители с нарушениями зрения смогут прикоснуться к артефактам и потрогать их. Это новое предприятие также соответствует Целям в области устойчивого развития ООН, направленным на сокращение неравенства путем охвата каждого гражданина во всех сферах социальной жизни.

Совет путешественнику: музей расположен у подножия крепости Анкара, первого поселения в столице страны. Любой визит в этот небольшой укрепленный район, а также окружающие его исторические постоялые дворы, будет полезным для любителей истории и ценителей антиквариата.