Des herbes magiques

La cuisine Turque utilise une abondance d'herbes fraîches et feuillues qui sont riches en saveur et présentent des avantages supplémentaires pour la santé. Riches en vitamines et en minéraux, les herbes sauvages Turques sont souvent vantées pour leurs propriétés anti-inflammatoires.

Les premières traces de vinification se trouvent dans les plus anciennes civilisations d'Anatolie, les Hattis et les Hittites. Aujourd'hui, ce riche héritage est perpétué par la nouvelle génération de vignerons, car les vins du pays ont gagné en prestige et en popularité ces dernières années.

Explorez la vaste histoire de la Türkiye, son terroir et ses raisins, qui s'unissent pour former une culture du vin exceptionnellement riche.

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