10 ambiances pour İzmir

Asseyez-vous sur l'herbe au Kordon d'Alsancak. Le front de mer d'İzmir est connu sous le nom de "Kordon". Alsancak est l'un des plus beaux endroits de toute la côte, parfait pour observer les gens en passant et se détendre sur l'herbe. Des cafés bordent tout l’alignement et vous pouvez même prendre dans l'un de ces cafés une tasse de thé à emporter vous et vous détendre sur l'herbe en la buvant.

İzmir est une ville plus détendue que l'agitation d'Istanbul, et se relaxer au bord de la mer est l'un des plaisirs que s'offrent les résidents. Rassemblez quelques amis pour regarder la mer Égée et les passants et profitez simplement de l'atmosphère de cette grande ville.

Manger le Boyoz au petit-déjeuner ; le Boyoz est une pâtisserie locale que vous trouverez à peu près uniquement à İzmir. Alors qu'il est possible, mais difficile à trouver, à Istanbul, par exemple - à İzmir, il est partout et il est l'une des pâtisseries les plus populaires et les plus courantes du petit déjeuner.

Il provient des Boulangers Juifs Séfarades qui parlaient le Ladino, une langue ottomane parlée par la population juive, très proche de l'espagnol. Son étymologie est le mot espagnol "bollos" qui signifie petit pain.

Chaque boulangerie ou café à İzmir offre des boyoz et vous pouvez essayer son dessus croustillant et son intérieur moelleux lorsque vous visitez la ville.

Mangez le Kumru une fois au moins ; le Kumru est un sandwich local à İzmir; il est généralement fait d’un petit pain au sésame avec des tomates, des cornichons, des poivrons et le fromage Tulum d’İzmir. Du ketchup, de la mayonnaise, de la saucisse, du salami et du fromage kaşar y sont ensuite incorporés pour en faire un sandwich complet et chargé de saveurs. Ce n'est pas nécessairement un léger en-cas, mais il est sûrement délicieux !

Il tire son nom, signifiant littéralement "colombe à collier", de la forme du petit pain ressemblant à une colombe.

Prendre un ferry ; Les ports principaux d'où partent les ferries sont Bostanlı, Üçkuyular, Konak et Karşıyaka. Les ferries se succèdent toute la journée et sont utilisés pour les trajets domicile-travail et simplement pour se déplacer dans les différents quartiers de la ville. Ceci fait des ferries l'un des meilleurs moyens d'admirer le Golfe sur lequel İzmir est située et de profiter de la magnifique Mer Égée.

Faites une promenade le long de la côte de Karşıyaka ; C'est le meilleur endroit d’İzmir pour regarder le coucher du soleil. Il y a presque toujours une agréable brise fraîche, donc en été c'est vraiment agréable et tout le quartier ressemble à un centre de villégiature. Il y a des palais et des manoirs partout dans Karşıyaka et une soirée ici est la façon la plus détendue et la plus agréable de terminer la journée à İzmir.

Se rendre dans les zones de vacances proches comme Foça, Urla, Alaçatı et Çeşme; Où les habitants d'İzmir vont-ils en vacances ? Près de chez eux, bien sûr ! Il y a de superbes endroits pour les sports nautiques avec des hôtels de luxe et des hôtels de charme pour passer les vacances de vos rêves à distance de voiture de chez vous.

Un Tour à Vélo entre Bostanlı et Sasalı; Il s'agit d'un parcours plat qui s'étend sur 18 kilomètres. Il existe de nombreux endroits où louer des vélos ; les pistes cyclables partent de la jetée de Bostanlı et s'étirent jusqu'au parc naturel de Sasalı.

Promenez-vous dans le Sanctuaire des Oiseaux d’İzmir ; Après Sasalı, continuez votre balade en vélo jusqu'au Paradis des Oiseaux d'İzmir. Pélicans, flamants roses, martins-pêcheurs et bien d'autres oiseaux endémiques à İzmir et sont protégés dans ces zones humides. Chaque année, environ 50 000 oiseaux s'y arrêtent lors de leur migration.

Selfies à la Tour de l'Horloge d’İzmir et café dans le Dibek Kahve de Kızlarağası Han ; il s’agit essentiellement d’un rituel à ce stade. Si vous visitez İzmir, prenez une photo à la Tour de l'Horloge. Et le Kızlarağası Han dans le quartier de Konak est un endroit merveilleux pour faire du shopping dans un han construit en 1774, avec certains des meilleurs cafés turcs que vous goûterez jamais. Les grains de café sont moulus avec un mélange exclusif de caroube, de térébinthes, de cacao, de thym d’Alep, de crème de café et de sahlep pour créer un goût incomparable.

Admirez la vue depuis l'ascenseur historique ; La tour de l'ascenseur entre la rue Mithatpaşa et Şehit Nihatbey a été construite en 1907 pour rendre le parcours entre les deux beaucoup plus facile que les 155 marches autrement requises. L'ascenseur est fonctionnel et il y a à l'étage supérieur une cafétéria où vous pouvez admirer la vue sur toute la ville fascinante en prenant une tasse de thé sur le balcon.