La parfaite échappée vers la sérénité : les îles des Princes

Couvertes de verdure luxuriante, dotées de villas impressionnantes, de jardins fleuris, de pistes cyclables et de criques isolées, les îles des Princes sont une adresse idéale pour une excursion d’une journée au cœur même de la nature. Accessibles par une agréable traversée en ferry, elles offrent une belle échappée loin de l’agitation de la ville. Situées dans la mer de Marmara, non loin de la côte asiatique d’İstanbul mais faciles à rejoindre depuis les deux rives de la ville, les îles des Princes forment un archipel de 9 petites îles appréciées autant des touristes que des habitants.

Un séjour au bord de la mer

Des restaurants de fruits de mer proposant de délicieux poissons frais et des assiettes de meze, des glaciers et des cafés se succèdent le long du front de mer de la plupart des îles, juste à côté du quai, mais on peut passer toute la journée à flâner et à grignoter des en-cas de rue, comme des moules farcies de riz et d’épices telles que la cannelle, la muscade et le poivre noir, des épis de maïs bouillis ou grillés au charbon, ainsi que de délicieux croque-monsieur. Si vous préférez les endroits plus calmes, dirigez-vous vers les zones moins peuplées des îles pour une promenade d’une demi-heure et découvrez de petits restaurants sans prétention, avec des terrasses ombragées de vigne, des chaises en bois et une cuisine savoureuse. Quel que soit votre choix, vous pouvez couronner la journée par une tasse de délicieux café turc accompagnée d’un morceau de loukoum.