Coutumes et superstitions des mariages turcs
Les Turcs adorent les mariages ! En Türkiye, mai, août et septembre ont toujours été les mois les plus prisés pour se marier. Surtout dans les zones rurales, les mariages traditionnels en Türkiye s'accompagnent d'une longue liste de coutumes et de traditions à respecter pour assurer un mariage heureux. Presque chaque région de Türkiye a ses propres traditions nuptiales. Mais voici un guide à l'intention de ceux qui découvrent l'univers des mariages en Türkiye. Voici quelques-uns des rituels de mariage turcs les plus courants !
La nuit du henné ou « Kına Gecesi »
La nuit du henné est une tradition turque qui remonte à des centaines d'années. Un jour ou deux avant le mariage, familles et amis se réunissent pour une petite fête. Des chansons folkloriques traditionnelles sont chantées, et du henné est appliqué sur la paume de la mariée et sur le petit doigt du marié. Le henné a toujours été associé à la fidélité ; il revêt donc une signification symbolique pour ceux qui vont se marier. On croit également que le henné protège les couples mariés du mauvais œil. Les traditions de la nuit du henné peuvent varier d'une région à l'autre, mais un élément commun consiste à faire pleurer la future mariée, pour lui faire exprimer sa profonde tristesse de quitter sa famille. La mariée s'assoit sur une chaise, des ballades traditionnelles sont chantées, tandis que les jeunes filles célibataires tournent sur elles-mêmes en tenant des bougies au creux de leurs mains. Et tout le monde attend que la mariée pleure. Selon la tradition, le but est de lui faire passer des larmes au rire dans sa nouvelle vie. Autre coutume de la nuit du henné : la mariée ne doit pas ouvrir la main. Lorsque celle qui applique le henné dit : « La mariée ne veut pas ouvrir la main », la belle-mère glisse une pièce d'or dans la paume de la mariée en guise de cadeau de henné.
La cérémonie de l'or
Offrir de l'or aux jeunes mariés le jour de leurs noces est une coutume dans de nombreuses cultures. En Türkiye aussi, lorsqu'un couple se marie, ses amis et sa famille lui offrent des bijoux en or pour l'aider à bien démarrer une vie prospère. Cette tradition vise à soutenir le couple qui commence tout juste une nouvelle vie. Les mariages étant des occasions coûteuses, leur entourage proche tente d'aider les jeunes époux et de contribuer à leur situation financière. Les bijoux offerts lors du mariage sont choisis de manière à pouvoir être convertis en argent. Et ces cadeaux sont en réalité épinglés sur les mariés ! Bien sûr, embrasser les invités un à un dans des mariages bondés et procéder à la cérémonie d'épinglage des bijoux peut prendre beaucoup de temps. Cela peut aussi être très épuisant pour les mariés. Mais cela en vaut vraiment la peine !
Marcher sur les pieds de l'autre
L'une des superstitions les plus connues liées au moment qui suit le « oui » concerne les jeunes mariés qui se marchent sur les pieds. On dit que celui ou celle qui marche le premier sur le pied de l'autre aura le dernier mot dans le mariage. Les mariés peuvent aussi marcher sur les pieds de la mariée, mais en général, les épouses se révèlent plus rapides. Cette tradition trouve son origine dans la Rome antique. Sachant que dans presque toutes les cultures, les chaussures symbolisent la liberté, cette coutume peut nous rappeler de veiller à ce que les époux ne s'abandonnent jamais. Que vous y croyiez ou non, vous passerez un bon moment à encourager votre camp à marcher le plus vite possible sur le pied de l'autre !
Écrire le nom des célibataires sous les semelles des chaussures
L'une des coutumes du mariage consiste à inscrire les noms des amis et proches célibataires sous les chaussures de la mariée. Cependant, écrire un nom sous les chaussures de la mariée s'interprète différemment en Türkiye. Certains pensent que si le nom s'efface à la fin de la soirée, cette personne se mariera la même année. D'autres estiment que même si le nom ne s'efface pas, elle rencontrera un homme très bientôt, peut-être même pendant le mariage lui-même !
« Keşkek »
Préparé selon différentes recettes dans toute la Türkiye, le keşkek est un plat très répandu lors des mariages et des fêtes. C'est un plat traditionnel mais exigeant, composé principalement de blé concassé et de viande. Les cuisiniers du mariage le préparent ensemble. Grâce au long processus de pilonnage, la viande et le blé se mêlent pour former une texture onctueuse. On dit que plus on le bat longtemps et énergiquement, meilleur le keşkek est ! C'est peut-être pour cela que le keşkek est indispensable aux mariages : il symbolise l'union. À tel point que, dans certaines régions, on demande aux jeunes filles et aux jeunes gens en âge de se marier : « Quand mangerons-nous ton keşkek ? », afin de les encourager à se marier.
Gelin Teli (le fil de la mariée)
Autre tradition folklorique en Türkiye : la mariée est parée de fils scintillants. On les appelle « fils de la mariée ». Les jeunes filles célibataires tirent sur ces fils. Plus le fil est court, plus le mariage est proche. Apparemment, ces fils étaient en argent véritable à l'époque ottomane. Aujourd'hui, ils sont en cuivre de haute qualité.