Conseils sur la façon de faire du thé turc

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Boire du thé dans le verre traditionnel en forme de tulipe est déjà devenu un mode de vie pour les Turcs ! Du matin tôt au coucher, une tasse de thé turc accompagne les spécialités locales de toutes sortes.

Dans les maisons turques, il y a toujours une théière dans nos fours, qui attend d'être chauffée pour la famille et les invités. Même lorsque nous travaillons, il est plus qu'ordinaire de faire une pause thé pour nous recharger en “çay ocağı” (littéralement, “maison de thé”). Ne soyez donc pas surpris lorsque vous voyez un jeune garçon portant un plateau d'argent, se précipitant à travers la foule pour livrer de petits verres en forme de tulipe remplis de thé turc.

Nous avons compilé pour vous un plateau d'argent plein d'informations sur la culture du thé en Türkiye afin que vous ne subissiez pas les difficultés d'être un étranger ici !

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