Bien plus qu'une ville des anciens empires, İstanbul est la nouvelle cool, surtout la nuit, avec ses bars sur le toit, ses restaurants modernes, ses centres d'événements à la pointe de la technologie et ses tavernes traditionnelles animées. Des deux côtés du détroit, les quartiers de la ville dégagent leur propre charme de vie nocturne, qu'il s'agisse d'un bar à cocktails secret ou d'une scène accueillant les meilleurs groupes indépendants.

İstanbul est célèbre pour beaucoup de choses. Ce qui vous vient en premier à l'esprit, sont peut-être les dômes de l'architecture historique de Sultanahmet, les somptueux palais ottomans et les mouettes de la ville planant au-dessus des ferries qui glissent sur le Bosphore. Pourtant, l'énergie urbaine et culturelle qui s'épanouit une fois le soleil couché est encore un peu un secret local, souvent accessible uniquement à ceux qui savent où aller. Des bars sur le toit qui se prélassent dans les couchers de soleil glorieux jusqu'au niveau de la rue, où la musique, les arts du spectacle, les cocktails artisanaux et même l'animation de la taverne occupent le devant de la scène. La vie nocturne d'İstanbul est aussi nombreuse que son réseau infini de ruelles sinueuses, des deux côtés du détroit.

À son époque d'or, au XIXe siècle, le quartier de Beyoğlu était la partie la plus européenne d'Istanbul avec un mélange d'architecture néoclassique et un afflux de résidents levantins. De nos jours, Beyoğlu continue d'exsuder ses vertus modernes sous toutes ses formes, de la gastronomie à l'art et à la mode. La nuit, les lumières du Centre Culturel Atatürk, récemment ressuscité, brillent avec une immense conviction, avec suffisamment d'espace pour accueillir des opéras, des productions théâtrales, des concerts, des expositions d'art et des ateliers pour grands et petits.