La Türkiye boit plus de thé par habitant que tout autre pays sur Terre - mais cela se réfère à peu près uniquement au thé noir. Une culture du thé aussi large boit bien plus que du thé noir - les tisanes de Türkiye sont aussi parmi les meilleures au monde !

La tisane est très courante, consommée pour guérir des maux et des maladies, ou simplement pour se joindre à la culture du thé sans siroter quelque chose qui vous empêchera de dormir toute la nuit ! En hiver, en particulier, les tisanes sont très courantes et la tisane fraîchement moulue est courante dans la plupart des cafés. Il est presque toujours infusé avec les ingrédients eux-mêmes plutôt que dans un sachet de thé, et les saveurs sont tout aussi étonnantes que les bienfaits pour la santé ! Voici quelques-unes des meilleures tisanes que vous ayez jamais goûtées !

L'une des variétés les plus courantes de tisane en hiver n'est pas populaire dans une grande partie du reste du monde. Les tilleuls parsèment les rues des villes du monde entier, les habitants ne réalisant pas le trésor qu'ils ont littéralement sous leurs pieds !

Le goût de la fleur de tilleul est léger, avec une saveur presque citronnée. Il forme une saveur verdâtre/jaunâtre qui elle-même est relaxante lorsque vous êtes sous le temps.

La fleur de tilleul est bue depuis des siècles en Türkiye, et les habitants témoignent de ses bienfaits. Il a été scientifiquement prouvé qu'il était utile contre le rhume et qu’il pourrait également aider à soulager la fièvre. Les mêmes effets qui servent à soulager le rhume servent également à détendre le corps et à réduire le stress, ce qui signifie que le thé aux fleurs de tilleul peut être excellent même si vous vous sentez simplement anxieux, si vous avez un léger mal de tête ou si vous faites de l'hypertension. Il est suffisamment léger pour que le thé soit toujours sûr à boire et qu’il se sente toujours bien, même quand il n'y a rien de mal, et sa saveur délicieuse contribue à en faire une excellente boisson d'hiver.

La camomille est également courante en dehors de la Türkiye, bien qu'elle soit peut-être plus traditionnelle en Türkiye que dans d'autres cultures. En Türkiye, il est particulièrement donné aux enfants pour les aider à dormir la nuit, avec parfois des cuillères à café même données aux nourrissons pour soulager leurs gaz et les aider à se calmer pour dormir.

Il a également été prouvé que la camomille était une aide au sommeil, et elle est également utilisée pour aider à lutter contre l'apnée du sommeil. Il a une fonction apaisante et aide à soulager les crampes menstruelles, et les antioxydants présents dans le thé constituent de fantastiques anti-stress.

Curieusement, la Türkiye est riche en délicieuse sauge fraîche, mais elle est rarement utilisée en cuisine. Au lieu de cela, il est utilisé pour faire de grandes quantités de délicieuse tisane, et même le nom turc de "sauge" contient le mot "thé".

La forte composition phytochimique de l'herbe signifie qu'elle est efficace pour réduire le stress, la transpiration, les symptômes de la ménopause comme les bouffées de chaleur et la salive. Il est souvent utilisé pour réduire la production de lait maternel, c'est pourquoi vous verrez rarement une nouvelle mère le boire (ne vous inquiétez pas, il existe d'autres tisanes pour cela ! 😊 )

Le thé à la sauge est également utilisé pour les maux de gorge, la toux et les irritations de la bouche. Ou, encore une fois, simplement pour boire quelque chose de frais et de chaud pendant les mois d'hiver - vous êtes sûr de vous sentir mieux après un verre de thé à la sauge turque !

Certaines des meilleures grenades au monde viennent d'Anatolie, il n'est donc pas surprenant que le thé à la grenade soit un loukoum particulier ! Les grenades sont riches en antioxydants, et il a été démontré que le thé à la grenade provoque des maladies chroniques, améliore la santé cardiaque, contribue aux efforts de perte de poids, réduit l'inflammation, et plus encore.

Mais la meilleure partie du thé à la grenade est sans aucun doute sa saveur ! Une explosion de grenade forte, brassée fraîche et réchauffée pour réchauffer le cœur est vraiment une excellente façon de passer une journée fraîche d’automne ou d’hiver. Il a un peu de goût, donc vous ne pourriez probablement pas en boire des tonnes d'une seule séance, mais quelques verres de thé à la grenade sont vraiment une façon étonnante de passer la journée en Türkiye comme vous ne pouvez nulle part ailleurs !