ازمیر که زمانی به عنوان شهر بندری باستانی "اسمرنا" شناخته میشد، امروز سومین شهر پرجمعیت ترکیه است. این شهر زیبا که قرنها میزبان ادیان، فرهنگها و تمدنهای مختلف بوده، در طول تاریخ نیز یک مرکز تجاری مهم در سواحل دریای اژه آناتولی بوده است.
ازمیر یکی از شهرهای مهم اقتصادی ترکیه است. بخشهای تجارت، صنعت و گردشگری در مرکز شهر فعال هستند، در بخشهای حاشیه شهر نیز کشاورزی و دامداری رایج است. ازمیر شهر زیتون، انجیر و انگور است. این شهر مهد فرهنگ غذایی طبیعی، ارگانیک و تازه اژه است که روح تمدن و فرهنگ غذایی معاصر ازمیر را شکل می دهد.
این شهر دارای تعداد زیادی هتل عالی، رستوران درجه یک، مراکز خرید پرشور و هیجان و مهمتر از همه آب و هوای معتدل است که ازمیر را به مکانی ایدهآل برای برگزاری جلسات و کنفرانسهای سالانه تبدیل میکند.
از بارزترین ویژگیهای ازمیر، مجاورت آن با "افس"، شهری باستانی در مدیترانه شرقی و نیز بسیاری از آثار و اماکن کهن اطراف این شهر است که به بهترین وجه نگهداری میشوند. بر محبوبیت شهرهای ساحلی چشمه، آلاچاتی و اورلا که طبیعت و تاریخ در آنها در هماهنگی کامل با یکدیگر هستند، در گردشگری گاسترونومی با برگزاری تورهای گردشگری چشیدن شراب افزوده میشود. وزش باد مداوم، شهرستان آلاچاتی را به مقصدی برای دوستداران موج سواری تبدیل کرده است.