کاپادوکیه که در منطقه آناتولی مرکزی واقع شده، سه تا نه میلیون سال قبل در نتیجه فرسایش گدازههای آتشفشانی باستان تشکیل شده و به دلیل جغرافیای غیرمعمول آن مشهور است. پناهگاههای صخرهای طبیعی که در نتیجه شرایط طبیعی پیرامون کاپادوکیه شکل گرفتهاند، میزبان بسیاری از تمدنهای باستان بودهاند. در این منطقه خانههای زیرزمینی، معابر، کلیساها و اتاقهایی که از سنگهای آتشفشانی تراشیده شدهاند وجود دارد.
کاپادوکیه بهترین مقصد برای گروههای کاری است که به دنبال تجربیات متفاوت و خارقالعاده هستند. کاپادوکیه گزینههای مختلفی از جمله تماشای طلوع خورشید در یک فضای عرفانی در ساعات اولیه صبح، تور بالنسواری و لذت بردن از چشم اندازهای باورنکردنی دره پری باجالاری و چشیدن صبحانهای با طعمهای محلی در هوای آزاد را ارائه میکند. جلسات کاری معمولاً در هتلهای ساخته شده درون غارهای اطراف کاپادوکیه برگزار میشوند.
زیباترین هتلهای منطقه، بوتیک هتلهای کوچکی هستند که در غارهای مجاور ساخته شدهاند و خدمات اقامتی و پذیرایی گستردهای را ارائه میدهند.
موزه هوای آزاد "گورهمه" بهترین مکانهای عبادت شناخته شده در منطقه را احاطه کرده است. ا ین دره به همراه سایر سازههای صخرهای در کاپادوکیه در سال 1985 در فهرست میراث جهانی یونسکو ثبت شد.
کاپادوکیه یک منطقه بزرگ تولید انگور با تاکستانهای وسیع است که تولید شراب در آن قدمتی تاریخی دارد. شرابهای محلی کاپادوکیه در سالهای اخیر جوایز بینالمللی دریافت کرده و مکانهای زیادی در این منطقه وجود دارد که به گردشگران امکان میدهد تا طعمهای متنوع شراب محلی را امتحان کنند.