باقلوای ملاس ارزوروم (Erzurum)
این باقلوای ملاس (یا پِکمِزلی باکلاواسی) که از استان ارزوروم (Erzurum) به شما سلام می‌دهد، نوعی شیرینی غنی و شیرین است که داخلش با پسته‌ها، مغز گردو و ملاس شاه‌توت محلی پر می‌شود.
این باقلوای ملاس (یا پِکمِزلی باکلاواسی) که از استان ارزوروم (Erzurum) به شما سلام می‌دهد، نوعی شیرینی غنی و شیرین است که داخلش با پسته‌ها، مغز گردو و ملاس شاه‌توت محلی پر می‌شود.
این روش شیرین‌سازی است که باعث منحصربه‌فرد شدن این دسر می‌شود. حتماً آن را امتحان کنید!
