Afyonkarahisar

Afyonkarahisar es parte de la Red de Ciudades Creativas de la UNESCO con su rico patrimonio gastronómico.

Ubicada en la parte interior de la región del Egeo, Afyonkarahisar es un cruce de caminos en el lado oeste de Anatolia. Afyonkarahisar ocupa un lugar importante en la mente de quienes viajan de este a oeste, de sur a norte.

A lo largo de la historia, Afyonkarahisar albergó muchas civilizaciones, incluidos los imperios frigio, lidio, romano, bizantino, selyúcida y otomano. El nombre de Afyonkarahisar proviene del castillo de Karahisar, que está en lo alto de un pico volcánico rocoso, y de las amapolas (Opium-Afyon), que es una planta que crece en los grandes campos de la ciudad, y que encontramos por primera vez en el monedas de la antigua ciudad "Synnada". Como el nombre Afyonkarahisar es muy largo, muchas organizaciones oficiales y comerciales y el público a menudo se refieren a la ciudad como "Afyon", ya que es más fácil de deletrear y pronunciar.

Afyonkarahisar; es una ciudad que tiene un lugar importante en nuestra Resistencia Nacional y Guerra de Independencia. Afyonkarahisar es el lugar de los mártires, donde Mustafa Kemal ordenó la “Gran Marcha” en Kocatepe, donde tuvo lugar la Gran Ofensiva y Batalla Campal del comandante a cargo, y donde la fe y el amor a la nación se convierten en victoria.

Además de su importancia histórica, Afyonkarahisar se encuentra entre nuestras provincias destacadas debido a su ubicación geográfica, potencial cultural y turístico. El turismo termal y de salud, ha mejorado mucho en la provincia de Afyonkarahisar, que cuenta con importantes recursos hídricos geotérmicos en todo Türkiye. Designada como una importante zona de turismo termal por nuestro Ministerio, Afyonkarahisar tiene el título de "Ciudad de la Sanación " debido a sus aguas termales ricas en minerales utilizadas en el tratamiento de muchas enfermedades. Además, de sus instalaciones de alojamiento y turismo termal.

De igual manera, su riqueza histórica y cultural, hacen que la ciudad también sea famosa por su rica cocina y sabores regionales. Afyonkarahisar es conocida como la patria de la nata, las salchichas, las delicias turcas y la confitería.