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Die aus der Provinz Erzurum stammende Melasse-Baklava (oder Pekmezli Baklavası) ist ein reichhaltiges, süßes Gebäck, das mit lokal hergestellten Pistazien, Walnüssen und Maulbeermelasse gefüllt ist.
Dieses Süßungsmittel macht das Dessert so einzigartig. Probieren Sie es unbedingt aus!